สลัดมันฝรั่งแย่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาพัก: 1 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
ใครที่อยากทานอาหารเพื่อสุขภาพและหลากหลายควรลองสลัดนี้ครั้งเดียว ความสงสัยของฉันหายไปหลังจากกัดครั้งแรกเพราะมันอร่อยมาก
คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมที่หลากหลายเพิ่มผักที่แตกต่างกันหรือละเว้นไส้กรอกแล้วมันเป็นมังสวิรัติ
ส่วนผสม
- 2 - 3 kohlrabi ขนาดกลาง
- 3 ไข่
- ไส้กรอกสัตว์ปีก 100 กรัม
- แตงบางชนิด
- 1 หัวหอม
- เกลือและพริกไทย
- น้ำแตงกวาเล็กน้อย
- โยเกิร์ต
- สมุนไพรสด
การจัดเตรียม
- ตัด kohlrabis เป็นก้อนเล็กและปรุงอาหารจนนุ่ม
- ต้มไข่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- สับแตงกวาและไส้กรอก
- สะเด็ดน้ำที่ปรุงสุกแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
- หากคุณต้องการตอนนี้คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตมาโยหรือแต่งตัวเพื่อลิ้มรส ฉันมักจะใช้โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม
- ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเติมน้ำแตงกวาและปล่อยให้ผ่าน
- โรยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ
พร้อมเป็นสลัดสุขภาพสำหรับทุกเวลาของวัน
