พายบลูเบอร์รี่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
ส่วนผสม
- มาการีน 125 กรัม
- ไข่แดง 4 ฟอง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 200 กรัม
- เบคกิ้งโซดา 1 ห่อ
- นม
- 4 ไข่ขาว
การจัดเตรียม
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เพิ่มนมมากจนคุณได้แป้งที่หลวม
- ตีไข่ขาวจนแข็งและพับเข้า
- วางครึ่งหนึ่งในถาดอบกลม ให้บลูเบอร์รี่มากกว่านั้น
- ตอนนี้ใส่อีกครึ่งหนึ่งของแป้งบนบลูเบอร์รี่
- อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 ° C ประมาณ 30-45 นาที ตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันว่าแป้งผ่านหรือไม่
เคล็ดลับ: มีรสชาติที่ดีกับเชอร์รี่ด้วย