ชีสเคล็ดลับ

บทความทั้งหมด


ชีสแกะหรือชีสเฟต้า
เมษายน 2024

ชีสแกะหรือชีสเฟต้า

สำหรับผู้ที่ชอบทานชีสแกะหมักนี่คือเคล็ดลับ: ซื้อ feta ชีสหรือชีสแกะในชิ้นเดียว (มักจะถูกกว่า) หั่นเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันวางในชามหรือขวดแก้วแล้วโรยด้วยเครื่องเทศทุกชนิด (พริก, กระเทียม,...

สูตร Quark - ทำ Quark
เมษายน 2024

สูตร Quark - ทำ Quark

เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที ที่นี่ตามที่สัญญาไว้ "สูตร Quark" ซึ่งฉันใช้บ่อยมาก และใช่ฉันรู้ว่ามีสูตรควาร์กอื่น ๆ ที่นี่...

ลูกกลิ้ง Harzer ดอง (มือชีส)
เมษายน 2024

ลูกกลิ้ง Harzer ดอง (มือชีส)

คุณต้องการ: สกู๊ตเตอร์ Harzer 1 แพ็ค ยี่หร่าทั้งหมดหรือพื้นดิน เบียร์สีอ่อนหรือสีเข้ม นี่คือวิธีการทำงาน: สำหรับชั้นแรกใส่สกูตเตอร์ในเหยือกดิน (เหยือกเบียร์) โรยยี่หร่าให้ทั่วแล้วเทลงบนเบียร์...

ทำควาร์กจาก buttermilk
เมษายน 2024

ทำควาร์กจาก buttermilk

เวลาเวลาในการเตรียม: 10 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 ชั่วโมง 10 นาที เนื่องจากฉันไม่ได้อาศัยอยู่ในประเทศเยอรมนีและเป็นเพียงราคาที่สูงมากและในบางที่ Quark...

ทำชามชีสสำหรับสลัด
เมษายน 2024

ทำชามชีสสำหรับสลัด

เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที ต่อไปนี้เป็นแนวคิดที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยในการเพลิดเพลินกับสลัดแสนอร่อย - ชามชีสแสนอร่อยที่ทำจากชีสขูดเพื่อกัด...

Limburg - สไตล์ Franconian
เมษายน 2024

Limburg - สไตล์ Franconian

เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที สูตรสำหรับ Limburger Franconian ที่เตรียมไว้ ส่วนผสม 1 Limburger (นุ่ม, มีกลิ่นเหม็นชีสที่มีผิวเหลือง) 1 หัวหอม น้ำส้มสายชูน้ำมัน พริกไทยและเกลือ การจัดเตรียม...

ทำชีสด้วยตัวคุณเอง
เมษายน 2024

ทำชีสด้วยตัวคุณเอง

เวลาเวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 25 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 25 นาที ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำชีสนิ่ม ๆ ด้วยตัวคุณเองแม้แต่ผู้ที่ยังไม่ได้ฝึกฝนและผู้เริ่มต้นก็สามารถทำตามนี้...

Quark นั้นง่ายและรวดเร็ว
เมษายน 2024

Quark นั้นง่ายและรวดเร็ว

ฉันอาศัยอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มาหลายปีแล้วและคิดถึงควาร์กในตอนแรก มี 1,000de สูตรที่สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต หนึ่งในส่วนผสมและการผลิตมีความซับซ้อนมากกว่าหนึ่ง นี่คือสูตรง่าย ๆ สำหรับการเตรียม...

ทำครีมชีสควาร์กและโคด้วยตัวคุณเอง
เมษายน 2024

ทำครีมชีสควาร์กและโคด้วยตัวคุณเอง

Quark สามารถทำหกได้ แต่คุณสามารถทำเองได้หรือไม่? และถ้าเป็นเช่นนั้นมันซับซ้อนแค่ไหน? และควาร์ก, ครีมชีส, โยเกิร์ตและชีสต่างกันอย่างไร? จริงๆแล้วควาร์กคือ "ครีมชีส"? และเป็นศูนย์กลางของการผลิตชีส...

Manchego กับมะตูมเยลลี่และแอปริคอต
เมษายน 2024

Manchego กับมะตูมเยลลี่และแอปริคอต

เวลาเวลาในการเตรียม: 15 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที ตอนจบที่ดีสำหรับมื้ออาหารที่ดีมักเป็นของหวาน ตามพระสงฆ์ในศตวรรษที่ 19 ชีสควรเปิดท้องของคุณก่อนรับประทานอาหาร...