อาหารที่ให้ความสำคัญกับคอเลสเตอรอลด้วยน้ำมันอัลบ้า
ในระหว่างการไปพบแพทย์ฉันพบว่าระดับคอเลสเตอรอลของฉันสูงเกินไปและฉันควรกินคอเลสเตอรอลต่ำ
แปลว่าภาษาธรรมดาโดยเฉพาะเนยและไข่จากเมนู มันยากสำหรับฉันเพราะฉันชอบเนยมากที่สุด
ดังนั้นฉันจึงวิจัยและพบว่ามีทางเลือกที่อร่อยมากสำหรับคนรักเนย: น้ำมันอัลบ้า (ผลิตภัณฑ์จากสวีเดน) นี่คือน้ำมันเรพซีดที่มีรสชาติของเนย: อร่อยสุด ๆ และมีสุขภาพดีมาก (กรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมากดังนั้นกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 และ 0 กรัมคอเลสเตอรอล!)
แน่นอนว่าน้ำมันที่ฉันไม่สามารถละเลงบนขนมปัง แต่สำหรับมันฝรั่งพาสต้าและจานผักและจานข้าวฉันใช้น้ำมันนี้เท่านั้นและเพื่ออบเค้กคุณสามารถใช้มันได้
ไม่ว่าคุณจะทอดเนื้อด้วยฉันไม่รู้ฉันเป็นมังสวิรัติ แต่ความพยายามนั้นคุ้มค่าแน่นอน
