กะทะผักที่มีสีสันกับเนื้อสับ - เหมาะสำหรับสลัดผักสด
สำหรับกระทะแสนอร่อยนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ (สำหรับ 2 - 3 คน):
1 ซอง Ebly (ข้าวสาลีซึ่งคุณสามารถซื้อภายใต้ชื่อนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตต่าง ๆ ในถุงแพ็คขนาดใหญ่)
เนื้อสับละเอียด 300 กรัม
มะเขือเทศ pureed ขนาดกลาง 1 กระป๋อง (แน่นอนว่าคุณสามารถบดได้ด้วยตัวเอง)
ครีม 1 ซอง
ข้าวโพดขนาดกลาง 1 กระป๋อง
1 บวบขนาดกลาง
1 พริกแดง
เกลือ / พริกไทย
ปรุง Ebly ในด้านบนภายใต้คำแนะนำและในขณะเดียวกันทอดเนื้อสับกับหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลทองและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หัวหอมไม่ควรเปลี่ยนเป็นสีดำดังนั้นอย่าให้เร็วเกินไป จากนั้นเพิ่มกระป๋องด้วยมะเขือเทศ pureed และผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ปาปริก้าและบวบ) เพียงผสมในข้าวโพด
เมื่อปรุงสุกแล้วควรเพิ่มส่วนผสมเนื้อสับผักในกระทะและปรุงรสด้วยครีม (3 - 4 ช้อนชา) เคี่ยวกระทะสีสำหรับ 1 - 2 นาทีและให้บริการในภายหลัง
แน่นอนถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้ข้าวแทน Ebly และเพิ่มผักมากขึ้นเช่นกัน
