เค้กคัพกับส้มเขียวหวาน
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
แป้ง:
- น้ำตาล 2 ถ้วย
- 4 ไข่
- น้ำมัน 1/2 ถ้วย
- น้ำแร่ 1 ถ้วย
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- แป้ง 3 ถ้วย
- ผงฟู 3 ช้อนชา
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันกับเครื่องปั่น แพร่กระจายแป้งในกระทะหยดและอบที่ 175 ° C ประมาณ 20-25 นาที
เครื่องประดับ:
- ส้มเขียวหวาน 4 กระป๋อง (ระบายได้ดี)
- ตีครีมหวาน 2 ถ้วย (500 มล.) กับน้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะจนแข็ง
- ครีมเปรี้ยว 2 ถ้วย (500 มล.)
- ผัดวิปครีมอย่างระมัดระวังด้วยครีมตัดแมนดารินออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพับเข้า
- อัลมอนด์ย่าง 100 กรัมในกระทะที่ไม่มีไขมันปล่อยให้เย็นและโรยบนมวลครีม
- ในที่สุดโรยเค้กด้วยส่วนผสมของอบเชยน้ำตาล
