แอปเปิ้ลคัสตาร์
ในการค้นหาของหวานหรือของว่างที่เป็นมิตรกับอาหารฉันคิดว่าจะโยนแอปเปิ้ลสองสามชิ้นลงในกระทะ
ง่ายรวดเร็วและอร่อย!
นี่คือสองสายพันธุ์ของ "แอปเปิ้ลอบเชย":
ตัวแปร 1:
ลดปริมาณแอปเปิ้ลลงครึ่งหนึ่งและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางในกระทะ nonstick (ไม่มีน้ำมันหรือไขมัน) และผัดสั้น ๆ (ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน) จากนั้นให้บริการบนจานและโรยด้วยอบเชย
ตัวแปร 2:
ปอกแอปเปิ้ลในปริมาณใด ๆ และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ / ก้อน ปรุงอาหารในกระทะด้วยน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม (ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยากกัดให้เร็วแค่ไหน) จากนั้นกดแอปเปิ้ลเล็กน้อยด้วยส้อมเพื่อสร้างผลไม้แช่อิ่ม ผู้ที่ชอบ: เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ต (ธรรมชาติ) ในชามและโรยด้วยอบเชย
โดยการคั่วฉันพบว่าแอปเปิ้ลมีความหวานมากขึ้นดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลและความร้อนของแอปเปิ้ลที่คุณมีความรู้สึกที่จะกินมากขึ้นราวกับว่าคุณเพิ่งกินแอปเปิ้ลแบบนั้น