ไข่หล่อลื่น
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
มีรสชาติที่ดีเป็นของหวานหรือแซนด์วิช สูตรมาจากช่วงสงคราม
ส่วนผสม
- นม 1 ลิตร (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3.5% หรือโดยตรงจากเกษตรกร)
- แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- 3 ไข่
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย
- เกลือเล็กน้อย
การจัดเตรียม
- อุ่นนมคนส่วนผสมที่เหลือเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากันแล้วนำไปต้มในขณะที่กวน มวลจะได้รับความสอดคล้องเหมือนพุดดิ้ง
- เทลงในชามโรยด้วยอบเชยและปล่อยให้เย็น
- หลังจากระบายความร้อนแล้วไม่มีสิ่งใดขวางทางของการบริโภค!