Macaroons ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตบด 200 กรัม
เนย 50 กรัม
1 ไข่
น้ำตาล 100 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 1 pck
ถูออกมะนาวครึ่งลูก
นม 3-4 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนชาผงฟูขูด
โอ๊ตมีลสีน้ำตาลกับเนยและปล่อยให้เย็น ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองใส่น้ำตาลวานิลลามะนาวขูดและสลับกับนมและข้าวโอ๊ตบดผสมกับผงฟู แป้งไม่ควรนิ่มเกินไป วางกองเล็ก ๆ บนถาดอบที่มีกระดาษรองอบด้วยช้อนชาแล้วอบในเตาที่อุ่นที่อุณหภูมิ 210 ° C ประมาณ 15 นาที
