ทำไอศครีมจากพุดดิ้ง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาพัก: 4 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 4 ชั่วโมง 10 นาที
คุณสามารถทำไอศครีมได้อย่างง่ายดายจากพุดดิ้งในแม่พิมพ์น้ำแข็งแท่ง
ไอศครีมที่ไม่มีเครื่องสามารถทำจาก Schlemmercreme / Dessertcreme (พุดดิ้งเพื่อคนโดยไม่ต้องปรุงอาหาร)
การจัดเตรียม
ตามคำแนะนำในการบรรจุ + น้ำตาล 2 ช้อนชาหรือสารให้ความหวานบางส่วน (ในกรณีที่น้ำแข็งความหวานปกติสูญเสียรสชาติ) เติมแม่พิมพ์ไอศครีมและวางในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง ปล่อยให้ละลายเล็กน้อยก่อนรับประทานอาหาร ทำให้ประมาณ 7 ไอศครีม
พุดดิ้งวิปปิ้งนั้นเบาและฟูมากจนไม่มีเกล็ดน้ำแข็งขนาดใหญ่และสามารถดูดออกเป็นครีมได้
สายพันธุ์
- คุณสามารถแทนที่นม 100 มล. ด้วยวิปปิ้งครีม
- หรือเพิ่มไข่ดิบที่สดใหม่ก่อนที่จะตื่นเต้นรสชาติเป็นฉกรรจ์เล็กน้อย
- หรือกวนในปริมาณโยเกิร์ตในปริมาณเดียวกันแทนนม
หากคุณสัมผัสพุดดิ้งด้วยนม 1.5% และสารให้ความหวานและเติมด้วย 7 ก้อนน้ำแข็งแต่ละไอศครีมมีประมาณ 70 กิโลแคลอรีมีราคา 12 เซนต์และยังคงรสชาติครีมเล็กน้อย
พุดดิ้งมีให้เลือกหลายรสชาติจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันและจินตนาการของส่วนผสมอื่น ๆ เช่นมะนาว, ผลไม้, นูเทลล่า, ช็อคโกแลตชิพ, ช็อคโกแลตชิพ, ช็อคโกแลตชิพไม่มีข้อ จำกัด
นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างใหญ่ในราคา ฉันมักจะซื้อ 2 ซองในกล่องด้วยราคา $ 0.99? จาก R .. F.
ฉันซื้อแม่พิมพ์น้ำแข็งซึ่งสามารถนำออกมาจากที่จับทีละตัวแล้วจึงใส่ลงในแก้วน้ำ (อุณหภูมิห้อง) ที่ Antauen เพื่อให้สามารถละลายออกจากแม่พิมพ์ได้ดียิ่งขึ้น
... และก่อนที่ฉันจะได้รับ ogottogott คำสอนเกี่ยวกับส่วนผสมของพุดดิ้งเช่นนั้น ... ใช่มีความคงตัวรสชาติและอิมัลซิไฟเออร์อยู่ในนั้น แต่ฉันชอบมันและสำหรับฉันในขณะนี้คือการผลิตที่รวดเร็ว, ราคาถูก, แคลอรี่ต่ำ, ไอศครีมครีม เน้นความเรียบง่าย
