เตาอบเคล็ดลับ

บทความทั้งหมด


ดังนั้นจึงไม่มีอะไรอบบนจาน
เมษายน 2024

ดังนั้นจึงไม่มีอะไรอบบนจาน

ไม่มีใครรู้ว่าพวกเขาได้อบเค้กแสนอร่อยและนำมาอบแม้แผ่นที่เตรียมไว้แล้วจะไม่ได้ลงมาจากชิ้นส่วนอีกต่อไป หรือพิซซ่าที่กรุบกรอบสลายตัวเมื่อพยายามแยกแป้งออกจากแผ่นเป็นส่วนประกอบ ด้วยเคล็ดลับนี้คุณสามารถ...

การปรุงอาหารเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลาที่อุณหภูมิต่ำ
เมษายน 2024

การปรุงอาหารเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลาที่อุณหภูมิต่ำ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ Abraxas ทอดเป็ดในเตาอบเป็นเวลา 7 ชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำ ดังนั้นฉันคิดว่าทำไมเป็ดเท่านั้น การย่างอื่น ๆ ก็ไม่เหมือนกันหรือ ในวันอาทิตย์ฉันต้องการทำกะหล่ำปลีดองด้วยเกี๊ยวโฮมเมดและคาสเซิล...

ย่างในกระดาษฟอยล์
เมษายน 2024

ย่างในกระดาษฟอยล์

ฉันรักการคั่วของฉันในกระดาษฟอยล์ ไม่ว่าจะเป็นการคั่วแบบย่างขนาดใหญ่ในฟอยล์ย่างที่มองเห็นได้ที่มุมเจาะหรือตัดเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ในอลูมิเนียมฟอยล์ แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องใหม่ แต่ก็ยังดี ...

pommes เตาอบอร่อยจริงๆ
เมษายน 2024

pommes เตาอบอร่อยจริงๆ

ฟริตเตอร์เตาอบมีความอร่อยเป็นพิเศษหากคุณหมักมันไว้ล่วงหน้า ผสมน้ำมัน 1-2 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับปริมาณของชิป) ในชามขนาดใหญ่กับเครื่องเทศ...

ขนมปังเกี๊ยวจากเตาอบ
เมษายน 2024

ขนมปังเกี๊ยวจากเตาอบ

เกล็ดขนมปัง 300 กรัม (ถ้าคุณไม่มีมัน: ม้วนลูกเต๋าสดแล้วปล่อยให้แห้งในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส) ในชาม จากนั้นเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 125 กรัม 1 หัวหอมสับละเอียด คื่นฉ่าย 2...

อบพิซซ่าแช่แข็งสองชิ้นบนแผ่นอบ
เมษายน 2024

อบพิซซ่าแช่แข็งสองชิ้นบนแผ่นอบ

เคล็ดลับสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการอบพิซซ่า แต่ต้องการอบพิซซ่าแช่แข็งสองชิ้นบนถาดอบ นี่คือวิธีการ: ปล่อยให้พิซซ่าละลายประมาณ 5 ถึง 10 นาที ตอนนี้พวกเขาสามารถหั่นมีดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในไตรมาส...

ระวังเมื่ออบพิซซ่าบนตะแกรง
เมษายน 2024

ระวังเมื่ออบพิซซ่าบนตะแกรง

พิซซ่าที่ทำสดใหม่ไม่ได้อยู่ในตะแกรง แต่บนจาน, จานพิซซ่าหรือหินพิซซ่า ไม่เช่นนั้นอาจเกิดขึ้นที่ไม่พบพิซซ่าจำนวนมากในกริด ไม่แนะนำให้ทำพิซซ่าแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า 100 องศา...

7 สูตรเตาอบแบบง่าย
เมษายน 2024

7 สูตรเตาอบแบบง่าย

จานหลายอย่างอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ? และแปลงโฉมด้วยAnbratdünstenของพวกเขาที่อพาร์ตเมนต์ใน Pommesbude หรือร้านอาหารปลา เตาและปรุงอาหารจะโรยด้วยไขมันและหลังต้องสระผมก่อน แต่มีอีกทางเลือกหนึ่งที่ไก่ย่าง,...

จาระบีอบกระดาษในการอบแทนการอัดจาระบี
เมษายน 2024

จาระบีอบกระดาษในการอบแทนการอัดจาระบี

เนื่องจากฉันอบเฉพาะขนมปังจากแป้งทดแทนเท่านั้นเช่น แป้งอัลมอนด์แป้งมะพร้าวและอื่น ๆ ฉันพบปัญหาว่าขนมปังของฉันไม่ได้รับความเสียหาย แม้จะมีไขมันมันก็ติดอยู่เสมอ...