มันฝรั่งกราแตง - ปราศจากสารเคมีและไม่มีชีส
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- ครีม 200 มล
- กระเทียม 2-3 นิ้ว
- พริกไทยและเกลือ
ปอกมันฝรั่งและฝานบาง ๆ ด้วยมือหรือกับกระต่ายขูด จากนั้นมี "เลเยอร์" ของมันฝรั่ง (เช่นกันประมาณ 4 ชิ้นวางซ้อนกัน) ในรูปวัสดุทนไฟแจกจ่ายครีมให้ทั่ว Knobi บางคน (เป็นชิ้น ๆ หรือกดตามที่คุณต้องการ) แจกจ่ายให้ทั่วพริกไทยและเกลือจากนั้นอีกครั้ง เลเยอร์มันฝรั่งและขั้นตอนตั้งแต่ต้น หากคุณมีของเหลวน้อยเกินไปคุณสามารถเติมนมได้ ใส่ในเตาอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 30-40 นาที
ชิ้นมันฝรั่งที่ด้านบนจากนั้นกลายเป็นกรอบค่อนข้าง มันทำเมื่อครัวทั้งหมดมีกลิ่นเหมือน Knofi!
