พริกยัดไส้อย่างรวดเร็วพร้อมข้าว
ส่วนผสม
- พริกที่มีสีสัน 4-6
- เนื้อสับละเอียด 500-750 กรัม
- น้ำนมข้าว 1 ถ้วย (ถ้วย)
- 3 ไข่
- ชีสScheiblettenkäse
- น้ำ
- เกลือ, พริกไทย, พริกขี้หนู, แกง, ขิง, มะเขือเทศวาง ... เท่าที่คุณต้องการ
- ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดหรือจากซองตามชอบ
การจัดเตรียม
- ตัดส่วนบนของพริกหยวกเอาเมล็ดออกตัดก้านบนฝา จากเนื้อสับ, ข้าวดิบ, ไข่, เครื่องเทศทำให้แป้งไม่แน่นเกินไปดีกว่าด้วยน้ำเพื่อเจือจางบางสิ่งบางอย่างเพราะข้าวจะต้องปรุงใน
- ใส่แป้งลงในห่อแล้วปิดทับชิ้นScheiblettenkäseหรืออาจเป็นชีสอีกชนิดก็ได้
- ใส่พริกลงในจานหม้อปรุงอาหารด้วยซอสมะเขือเทศและวางชิ้นไว้ข้างในแม่พิมพ์และอบในเตาอบ
- อบประมาณ 40-50 นาทีที่ 200 องศาฉันไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนมันขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้และปริมาณของแป้ง
