ของเหลือใช้ Chili con Carne
การคิดถึงมื้ออาหารของวันถัดไปเมื่อปรุงอาหารจะช่วยประหยัดเงินและเวลา
เมื่อวานฉันปรุงพริกหลากสีให้สุก - กระทะที่ใหญ่มากเต็ม หลายสูตรที่กำหนดไว้แล้วสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถอ่านบน FM เคล็ดลับของฉันคือการใช้ที่เหลือในวันต่อมา
ฉันคิดถึงอาหารมื้อต่อไปแล้ว และวันนี้ฉันได้เตรียมแป้งพาสต้าธรรมดารีดคุกกี้ขนาดใหญ่แล้วพับให้เต็ม จากนั้นฉันก็อบเกี๊ยวในน้ำมันแล้วเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศและมะกอก
สำหรับการใช้งานที่เหลือคุณต้อง:
แป้งสาลี 250 กรัม, น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 1 ช้อนชา, น้ำเย็นเล็กน้อย, พอที่จะคลุกแป้งยืดหยุ่น (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)
ข้าว 100 กรัมชั่งน้ำหนักก่อนปรุงอาหารน้ำมันสำหรับการอบและแน่นอนซากพริกพริกคาร์เน
และนี่คือวิธีการทำงาน:
ฉันออกไปจาก 4 คนและปรุงข้าว 100 กรัมในน้ำ
สำหรับแป้งเกี๊ยวฉันนวดข้าวสาลี 250 กรัมด้วยน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะและน้ำพอ (เล็กน้อย) เพื่อปั้นแป้งให้ยืดหยุ่น นวดสักครู่ (3-4) เกี๊ยวให้ใหญ่พอ ๆ กับลูกเทนนิส
บนกระดานที่ด้านหลังมือของคุณกดคุกกี้กลมจะต้องไม่มีวงกลมที่แน่นอน
ตอนนี้ในแต่ละคุกกี้แรก 1 ช้อนโต๊ะข้าวสุก ครั้งแรกมันมีรสชาติที่ดีและที่สองก็มีวัตถุประสงค์ในการดูดซับความชื้น จากนั้นมา 1 - 2 ช้อนโต๊ะจาก Chili con Carne ของเมื่อวาน
ตามที่ปรากฏในภาพพับขึ้น (ฉันหมายถึงเกี๊ยว!) และน้ำมันร้อนในกระทะ
ถุงถูกทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ ไปเร็ว! ระวังอย่าให้มืดเกินไป ระบายบนกระดาษและให้บริการกับมะเขือเทศและมะกอก
ความคิดอื่น: หากคุณไม่มีพริกผัดคาร์เน่ให้ผัดเนื้อบด 200 กรัมกับหอมใหญ่สับมะเขือเทศ 1 ลูก Knofi และพริกขี้หนูเกลือและพริกไทยในกระทะ แม้ว่าคุณจะสามารถเติมได้อย่างรวดเร็ว ในขณะที่ไม่อร่อยเท่าพริกจริง ๆ มันเร็วและมีรสชาติที่ดี