Rhubarb แครอทแยม

เวลา

เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที

สูตรอร่อย: ผักชนิดหนึ่งและแยมแครอท

เมื่อเร็ว ๆ นี้เพื่อนได้นำผักชนิดหนึ่งมาให้ฉันหนึ่งกิโลกรัม ฉันอบเค้กเรียบร้อยแล้ว - ดังนั้นฉันจึงต้องการทำแยมออกมา ส่วนใหญ่เป็นสตรอเบอร์รี่ แต่ที่อยู่ในสวนของฉันยังไม่สุกและซื้อมันแพงเกินไปสำหรับฉัน

ดังนั้นฉันจึงคิดที่จะรวมรูบาร์บกับแครอท

ส่วนผสม

  • ผักชนิดหนึ่ง 1 กิโลกรัม
  • แครอท 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาลทราย 500 กรัม 3plus1

การจัดเตรียม

  1. ขั้นแรกให้ปอกแครอทและหั่นเป็นชิ้น ๆ ทำอาหารเบา ๆ ในกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำเล็กน้อยและน้ำซุปข้น
  2. ในระหว่างการปรุงอาหารล้างรูบาร์บถ้าจำเป็นให้เอาเส้นใยชั้นนอกออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  3. เพิ่มผักชนิดหนึ่งลงในซอสแครอทและปรุงอาหารอย่างดี
  4. เนื่องจากฉันไม่ต้องการผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้น ๆ หรือเป็นข้าวต้มฉันก็บดมันด้วยมันฝรั่งเจ้าชู้
  5. จากนั้นเพิ่มน้ำตาลเยลลี่และปรุงอาหารตามที่อธิบายไว้ในแพคเกจ

ผลลัพธ์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวของฉัน

Rhubarb 101 - Everything You Need To Know About Rhubarb | เมษายน 2024