เค้กหิมะ

เวลา

เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง

แป้งเค้กสโนว์ไวท์

  • 4 ไข่
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • แป้ง 250 กรัม
  • 1/2 แพ็คเก็ตของผงฟู
  • จาระบีสำหรับโลหะแผ่น
  • เชอร์รี่รสเปรี้ยว 2 แก้วไม่มีหิน

ครีม

  • นม 3/4 ลิตร
  • ผงสังขยา 2 ซอง
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 250 กรัม

โยน

  • 3 ไข่
  • โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลผง 3 ช้อนโต๊ะ
  • กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะพร้าว 150 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟอง ผัดในแป้งและผงฟู กระจายบนแผ่นอบ greased และครอบคลุมกับเชอร์รี่เนื้อ
  2. ใส่ในเตาอบและอบที่ 200 องศาประมาณ 35 นาที
  3. เอาเค้กออกแล้วปล่อยให้เย็นลง!
  4. ทำพุดดิ้งจากนมผงคัสตาร์ดและน้ำตาลตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ อนุญาตให้เย็นลงเล็กน้อย
  5. ผัดเนยอ่อนจนมีฟองแล้วค่อย ๆ ผัดในพุดดิ้ง
  6. กระจายบัตเตอร์ครีมบนเค้กเย็น
  7. สำหรับช็อกโกแลตไอซิ่ง, ไข่เรียบ, โกโก้, น้ำตาลผงและกาแฟ
  8. ละลายน้ำมันมะพร้าวและคนในส่วนผสมช็อคโกแลต ช็อคโกแลตเทเค้ก
  9. คนในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

โรลเค้กหิมะแบบญี่ปุ่น, Japanese White Roll Cake, 真っ白ロールケーキ | เมษายน 2024