ดังนั้นจึงไม่มีอะไรอบบนจาน
ไม่มีใครรู้ว่าพวกเขาได้อบเค้กแสนอร่อยและนำมาอบแม้แผ่นที่เตรียมไว้แล้วจะไม่ได้ลงมาจากชิ้นส่วนอีกต่อไป หรือพิซซ่าที่กรุบกรอบสลายตัวเมื่อพยายามแยกแป้งออกจากแผ่นเป็นส่วนประกอบ
ด้วยเคล็ดลับนี้คุณสามารถ "nonstick" แผ่นงานของคุณได้อย่างง่ายดาย:
ถูแผ่นอบด้วยน้ำมันบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระจายน้ำมันสักสองสามหยดลงบนกระดาษห้องครัวแล้วจากนั้นให้เบาบางลงเล็กน้อย จากนั้นวาดร่องรอยด้วยแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะบนขอบแผ่นหนึ่ง จากนั้นตั้งถาดอบให้เป็นมุมเพื่อให้ขอบของแป้งอยู่ด้านบนและปล่อยให้แป้งไหลผ่านน้ำมันด้วยการเขย่าเบา ๆ หรือแตะเบา ๆ จนกระทั่งทุกอย่างกระจายทั่วกัน ในตอนท้ายแผ่นของคุณควรถูกปัดด้วยแป้งบาง ๆ ที่เกาะติดกับน้ำมัน ไม่ว่าคุณจะอบมันจะไม่ไหม้
