เค้กครีมเปรี้ยวกับส้มเขียวหวาน

เวลา

เวลาในการเตรียม: 45 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 15 นาที

ส่วนผสม

สำหรับแป้ง:

  • 4 ไข่แยกต่างหาก
  • น้ำมะนาว 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • น้ำตาลวานิลลา 1 pck
  • น้ำอุ่น 1/4 ถ้วยตวง
  • แป้ง 1 ถ้วย
  • เบกกิ้งโซดา

สำหรับการครอบคลุม:


  • ครีมเปรี้ยว 2 ถ้วย
  • ครีม 3 ถ้วย
  • เครื่องดื่มผงสำเร็จรูปสีส้ม 1 ถุง (หาได้ที่ Edeka)
  • 2 ส้มกระป๋องขนาดเล็ก
  • ช็อคโกแลตขูดเล็กน้อยสำหรับการปรุงรส

การจัดเตรียม

แป้ง:

  1. ตีไข่ขาวด้วยมะนาวและน้ำตาลจนแข็ง
  2. ตีไข่แดงกับน้ำตาล 1/2 ถ้วยและน้ำตาลวานิลลา จากนั้นก็จะมีน้ำแป้งและเบกกิ้งโซดา
  3. วางไข่ขาวไว้ใต้โด
  4. ใส่แป้งลงในถาดอบ

เวลาในการอบ: ประมาณ 30 นาทีที่ 170 ° C ในเตาอุ่น

ปล่อยให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลง


เคล็ดลับ: อบเค้กวันก่อน!

เครื่องประดับ:

  1. ระบายส้มเขียวหวานได้ดี
  2. ตีครีม ผัดผง Instand เครื่องดื่มลงในครีมของ บริษัท
  3. ปกคลุมเค้กเย็นด้วยครีม
  4. แจกจ่ายส้มเขียวหวานบนเค้ก
  5. กระจายครีมส้มบนส้มเขียวหวานด้วยช้อน สุดท้ายตกแต่งเค้กด้วยช็อคโกแลตขูด

สิ่งทั้งหมดอาจฟังดูซับซ้อนเล็กน้อย แต่ก็ง่ายและมีรสนิยมที่ดี