โคโคนัท gugelhupf เชอร์รี่
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
gugelhupf มะพร้าวเชอร์รี่เป็นที่นิยมมากสำหรับกาแฟดังนั้นฉันจะต้องอบ 2 ชิ้นเสมอ
หากคุณไม่ชอบมะพร้าวคุณสามารถเพิ่มเพียงสะเก็ดมะพร้าวน้อยลงในแป้งได้ แต่แม้ว่าคุณจะติดกับสูตรมันก็มีรสชาติเหมือนมะพร้าว
ฉันขอสูตรเฉพาะคุณด้วยถ้วยได้หรือไม่เพราะเป็นสูตรอเมริกันจริง ๆ ฉันใช้ถ้วยกาแฟ 300 มล. หากคุณยึดสูตรถ้วยไม่มีอะไรจะผิดพลาด!
ส่วนผสม
- แป้ง 2 ถ้วย (เติมขึ้นไปด้านบน)
- น้ำมัน 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วยถ้าคุณชอบรสหวานเล็กน้อยแค่ 3/4 ถ้วย
- 2 ไข่
- 1/2 แพ็คเก็ตของผงฟู
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- เกล็ดมะพร้าว 30-40 กรัม (มะพร้าวขูด)
- น้ำตาลผง 250 กรัม
- morels เงา 1 ขวด (จำเป็นต้องเก็บเชอร์รี่)
การจัดเตรียม
- ก่อนเปิดเตาอบที่ 200 องศา
- ผสมน้ำตาลและไข่เข้ากับเครื่องผสมจนเป็นฟองจากนั้นใส่น้ำมันและเคอร์ช 1/2 ถ้วยลงไปคนให้เข้ากันอีกครั้ง
- ถัดไปคือแป้งผงฟูน้ำตาลวนิลาและเกล็ดมะพร้าว (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) คนให้เข้ากัน
- ในตอนท้ายใส่เชอร์รี่ลงในแป้งแล้วค่อยๆพับด้วยช้อน
- Gugelhupfform greased แป้งเล็กน้อยและยังคงโรยบนมันได้อย่างง่ายดาย ตอนนี้แป้งเข้าและออกในเตาอบที่ 200 องศา
- หลังจากผ่านไปประมาณ 30 นาทีคุณสามารถเปลี่ยนเป็น 180 องศาและอบต่ออีก 20 นาที
