พายสตรอเบอร์รี่
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที
วันนี้เรามีเค้กสดชื่นแสนอร่อยนี้ฉันขอแนะนำได้เพียง - สตรอเบอร์รี่ในฝันที่ฉันพูดได้เท่านั้น!
ส่วนผสม
สำหรับแป้ง:
- 4 ไข่
- 150 กรัมน้ำตาล
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- แป้ง 100 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- วานิลลาพุดดิ้ง 1 pck (ฉันเอาสิ่งนี้จาก Dr. Oetker โดยไม่ต้องโฆษณาที่นี่ แต่รสชาติดีที่สุด)
สำหรับการกรอก:
- ครีม 4 ถ้วย (ประมาณ 1 ถ้วยประมาณ 200 มล.)
- ควาร์กไขมันต่ำ 500 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล (คุณต้องลิ้มรสมันขึ้นอยู่กับความหวานที่ไส้แต่ละคนชอบมันแตกต่างกัน)
การจัดเตรียม
- สำหรับแป้งตีไข่กับน้ำตาลจากนั้นใส่แป้งและส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมให้เข้ากันจากนั้นใส่ในกระทะสปริงฟอร์มและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
- สำหรับไส้ที่คุณหั่นสตรอเบอร์รี่ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปทิ้งไว้เพื่อการตกแต่ง
- ตีครีมทั้ง 4 ตัวจนแข็งพับในนมเปรี้ยวคนให้เข้ากันใส่น้ำตาลวานิลลาสตรอเบอร์รี่และน้ำตาล (ตามชอบ)
- พื้นถูกตัดหนึ่งครั้งและเต็มไปด้วยไส้ตามที่เห็นในภาพ เย็นค้างคืน
ขอให้โชคดีและความอยากอาหารที่ดี!