แอปเปิ้ลควอร์กสลายเค้กจากแป้งยีสต์ - สายฟ้าผ่า
แอปเปิ้ลควอร์กแตกเค้กทำจากแป้งยีสต์สำหรับถาดอบ - ทำด้วยความเร็วสูง
ถ้าถึงเวลาที่จะต้องรีบไปพร้อมกับการอบแอปเปิ้ลพายบนแผ่นอบฉันจะซื้อแป้งยีสต์พร้อมที่จะอบในซุปเปอร์มาร์เก็ตซึ่งเป็นกระบวนการที่ง่ายมาก กระจายสิ่งนี้บนแผ่นอบ greased และปล่อยให้มันพักที่อุณหภูมิห้อง
ในระหว่างนี้ฉันก็กวนควาร์กลีน 250 กรัมน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ 2 ฟองและ 1 เม็ด ผงสังขยาและลูกเกดบางชนิดในเหล้ารัม
จากนั้นแป้ง 200 กรัมน้ำตาล 150 กรัมและเนยโรยประมาณ 100 กรัม ตอนนี้ฉันปอกแอปเปิ้ลประมาณ 600 กรัมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในขณะเดียวกันแป้งก็พร้อมที่จะเติมเต็ม ขั้นแรกให้แอปเปิ้ลหั่นแล้วกระจายมวลควาร์กและด้านบนสลาย
นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ 170 ° C และนำเข้าอบประมาณ 25 นาที
เวลาในการเตรียมและอบรวมประมาณ 1 ชั่วโมง! รสชาติอร่อย!