เค้กแอปเปิ้ลอบเชย
(เค้กนี้ง่ายและดีจริงๆ)
ส่วนผสม:
แป้ง 10 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 10 ช้อนโต๊ะ
5 ไข่
เบคกิ้งโซดา 1 ห่อ
4 แอปเปิ้ลอบเชย
เตรียม:
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาปลอกแกนออกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ เพิ่มอบเชยน้ำตาลและน้ำมะนาวเล็กน้อยลงบนแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ แล้วคนให้เข้ากัน เปิดเตาอบที่ 200 องศา
เพิ่มแป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, ไข่และน้ำมันลงในแป้งที่เนียนและใส่ในถาดอบ
กระจายแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไว้เหนือพวกเขาและวางในเตาอบประมาณ 40 นาที
เย็นและถ้าจำเป็นให้ใส่น้ำตาลผงลงไป
โดยวิธีการ:
ฉันทำแป้งนี้สองครั้งวันนี้ครั้งหนึ่งในกระทะสปริงฟิลด์และอีกครั้งในถาดอบสองกล่อง ทั้งสองอบเคียงข้างกัน
