ประหยัดเวลาในการอบและปรุงรส Vanillekipferl

คิดว่าฉันอยู่ที่เบเกอรี่คริสต์มาส! ดังนั้นถ้าฉันทำ Vanillekipferl จากนั้นก็มักจะมีสามหรือสี่เท่าของจำนวนและเมื่อมันมาถึง Kipferl ยังคงม้วนร้อนในน้ำตาลผงประมาณ 250 ชิ้นเพราะฉันได้รับวิกฤต

ดังนั้นฉันจึงเท Kipferl จากกระดาษรองอบ (ครั้งละหนึ่งแผ่น) อย่างระมัดระวังในชามใบใหญ่แล้วกรองน้ำตาลป่นด้วยผงน้ำตาล โดยการเขย่าชามเบา ๆ จากนั้นกระจายอย่างสม่ำเสมอและ Kipferl จะได้รับการดูแลในเวลาไม่นาน