คลื่นกรดดานูบ - มีความแตกต่าง
เนื่องจากคลื่นดานูบธรรมดานั้นอร่อย แต่ก็เขียวชอุ่มมากฉันมักจะอบ "SOUR DONAUWELLE" มันมีแคลอรี่น้อยลงและอร่อยด้วยผลไม้
ส่วนผสมและการเตรียม
จากเนย 200 กรัมน้ำตาล 200 กรัมน้ำตาล 1 วานิลลาและไข่ไก่ 6 ฟองคนให้เข้ากันใส่ครีมสีขาวลงไป เพิ่มเกลือ 1 ช้อนชา, แป้ง 225 กรัมพร้อมโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ, ผงฟูระดับ 2 ช้อนชาและร่อนลงไปในครีมเพิ่มนมประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่แป้งลงบนแผ่นอบแล้วโรยด้วยเชอร์รี่ที่เทลงในแก้วจำนวน 2 แก้ว
ความร้อนจากบน / ล่าง 180 องศาลมร้อนประมาณ 160 องศาอบประมาณ 25 นาที ใส่กรอบการอบมากกว่านั้น!
ทำครีมควาร์กแทนบัตเตอร์ครีม:
ควาร์กผสม 750 กรัมน้ำตาล 150 กรัมน้ำมะนาว 3 - 4 ช้อนโต๊ะเพิ่มเจลาตินขาว 8 แผ่นละลาย ตีครีม 500 มล. จนแข็งและพับเข้า เพ้นท์บนเค้กเย็น
แทนซอสช็อคโกแลต:
ต้มน้ำเชอร์รี่ 500 มล. กับซอสเค้ก 2 ซองเย็นจนเจลแล้วเกลี่ยลงบนส่วนผสมควาร์ก เย็นจนหล่อไม่แน่น ตกแต่งตามอารมณ์ของคุณ
EXTRATIPP: ครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินที่อบในกระทะสปริงฟอร์มให้เค้กที่ยอดเยี่ยม!
