มะตูมผลไม้แช่อิ่ม

เวลา

เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที

ในที่สุดฉันก็ได้กล่องที่เต็มไปด้วยมะตูมจากเพื่อนบ้าน ฉันไม่เคยทำอะไรกับมะตูมจริงๆ ดังนั้นก่อนอื่นฉันลองสูตรง่ายๆ: ผลไม้แช่อิ่มแบบควินซ์

ฉันปอกเปลือกเสียใจมากและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประมาณ 750 กรัม ฉันนึ่งด้วยน้ำตาล 5-6 ช้อนโต๊ะและน้ำแอปเปิ้ลประมาณ 150 มิลลิลิตร (น้ำส้มก็ควรไปด้วย) ในหม้อเป็นเวลา 15 นาที ปิดท้ายกลิ่นคุณสามารถเพิ่มอบเชยบางส่วน

ฉันต้องบอกว่ามันมีรสชาติอร่อย สามารถสุดยอดด้วยคัสตาร์ดไอศกรีมหรือซอสกิน หากคุณต้องการแคลอรีฟรีใช้โยเกิร์ตธรรมชาติ (ไขมันต่ำหรือปราศจากไขมัน)