เค้กสีน้ำตาลบนจาน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
ส่วนผสม
- มาการีน 150 กรัม
- น้ำเชื่อมสีเข้ม 200 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 3 ไข่
- นม 1/8 ลิตร
- แป้ง 500 กรัม
- อัลมอนด์บดหรือสับ 50 กรัม
- เครื่องเทศขิงขนมปัง 3 ถุง
- 1 การขัดถูของมะนาว
- ผงฟู 2 ช้อนชา
ส่วนผสม
- ละลายน้ำตาลน้ำเชื่อมและมาการีนลงในหม้อ
- ตีไข่และเพิ่มในน้ำเชื่อมที่ละลาย (ไม่ร้อนเกินไป)
- ใส่แป้งผงฟูนมและส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปผัด
- สุดท้ายใช้สารประกอบกับถาดที่มีกระดาษรองอบ
- จากนั้นอบที่ 180 องศา 30 นาทีและราวกลาง (ความร้อนด้านบนและด้านล่าง)
- ในที่สุดโรยด้วยน้ำตาลผง
