คะนอง "ซุปที่เหลือ"
ฉันกลับบ้านจากที่ทำงานเมื่อวันก่อนและไม่รู้จะทำอะไร ... กำลังมองหาในตู้เย็น ... ฉันเห็นแครอทเหี่ยวเฉาครึ่งพริกไทยแดงและมะเขือเทศเถาวัลย์เล็ก ๆ 5 ตัว ... มันข้างนอกหนาวมาก ทำซุปร้อนๆ ... วางกระทะไว้บนเตาเทน้ำครึ่งลิตรและทุกอย่างถูกปาด:
2 แครอท
1/2 พริกแดง
5 มะเขือเทศเถาขนาดเล็ก
1 หัวหอม
ขิงปอกเปลือก 1 ชิ้นแล้วบีบให้ทั่วด้วยการกดกระเทียม
พริกแห้ง 1 เม็ด
น้ำซุปไก่ 2 ช้อนชา
ข้าวบาร์เลย์ 2 ช้อนโต๊ะข้าวบาร์เลย์
ฉันปล่อยให้เคี่ยวทั้งหมดประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นขับรถผ่านPürrierstabผ่านซุป ... ออกมาเป็นซุปครีมแสนอร่อยซึ่งมันมาจากความคมชัดที่ดีงามในตัวฉัน ... ฉันอบอุ่นทันทีที่หัวใจ ... เช่นเดียวกับงานเลี้ยงเพื่อดวงตา
อาหารนั้นดีเกินไปสำหรับฉันที่จะทิ้ง ... และบางทีฉันอาจทำให้คุณหิว ...
