เนื้อ Makkarone สดกับหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 40 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เมื่อวันก่อนมี Macaroni puréeที่มีเนื้อสันในหมูและหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวซึ่งฉันได้เตรียมไว้เมื่อวันก่อนเนื่องจากข้อ จำกัด ด้านเวลา
ฉันชอบสิ่งนี้ดีกว่าด้วย casseroles เพราะ casserole ที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้จะแข็งแรงและดีกว่าที่จะตัดมากกว่า casserole ที่สดใหม่โดยตรงจากเตาอบ
ส่วนผสม
- เคล็ดลับเนื้อหมู 1 กิโลกรัม
- มักกะโรนี 250 กรัม
- หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว 500 กรัม
- บรอกโคลีและกะหล่ำดอกตามต้องการ
- ชีสขูด 1 ก้อน
- Parmesan ขูดหรือขูด
- ครีมชีส 1 แพคเกจเพื่อลิ้มรส (พริก, สมุนไพร, พริก, กระเทียม, พืชชนิดหนึ่งหรือธรรมชาติ)
- พริกไทยและเกลือ
- ลูกจันทน์เทศ
- 2 ไข่
- 1 แพ็คเก็ต / ถ้วยครีมหรือปริมาณเทียบเท่านม
- พาสต้าก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ
- ขนมปัง
การจัดเตรียม
- ปรุงก๋วยเตี๋ยวตามคำแนะนำของบรรจุภัณฑ์อัลเด็นเตเก็บถ้วยน้ำขนาดใหญ่
- หากคุณยังมีผักสดบรอกโคลีและดอกกะหล่ำดอกหรือถั่วก็สามารถลวกในระยะเวลาอันสั้น (เพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าวจะมีประโยชน์ในการเก็บผักลวกที่บรรจุในช่องแช่แข็ง)
- ปอกเปลือกหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวถ้าจำเป็นใช้เฉพาะในส่วนที่สามด้านล่างและตัดชิ้นไม้ทอดในกระทะด้วยน้ำมันเรพซีดหรือเนยใสเป็นเวลา 4 นาทีลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย, อาจเพิ่มเนยมะนาวและนำออกจากกระทะ
- ล้างและทำให้แห้งเนื้อ ตัดด้วยมีดคมเพื่อให้คุณสามารถเปิดได้ (ข้อควรระวัง: อย่าตัดผ่าน)
- กดเบา ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วทอดประมาณ 1-2 นาทีจากแต่ละข้างออกจากกระทะแล้วพักไว้
- ในกระทะเดียวกันชีสครีมกวนคนวิปปิ้งครีมและ / หรือนมน้ำพาสต้าเล็กน้อยเดือดและไข่และปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ ราดก๋วยเตี๋ยวต้มและผสมให้เข้ากัน
- ในจานหม้อตุ๋นแบบ greased ชั้นของส่วนผสมมักกะโรนีซอส
- จากนั้นเนื้อที่แผ่ออกมาปกคลุมด้วยหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว
- กระจายบรอกโคลีและกะหล่ำดอกไปทางขวาและซ้ายแล้วปิดด้วยบะหมี่อีกชั้นหนึ่ง
- ชีสขูดทำจาก breadcrumbs หรือ crumbs โฮมเมดจาก z บีชิปผสมและเพิ่มลงในหม้อตุ๋น
- คลุมด้วยกระดาษรองอบ (หรือให้ชีสในภายหลัง)
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่อากาศร้อน 180 องศาจากนั้นนำกระดาษรองอบออกมาแล้วรอสักครู่ (ขึ้นอยู่กับเตาอบ)
