ถั่วและเห็ดหอมหม้อ
Meatless มีความสุขกับหม้อหัวหอมเห็ดถั่ว
ผู้ชายมีความสุขที่ได้ทานอาหารอุ่น ๆ เมื่อเขาไม่อยู่ที่อื่นเช่น รถไฟของเซนต์มาร์ตินกลับมา เตรียมอาหารมาก่อน มันรออยู่ในเตาอบที่ปิดแล้วและจะต้องอบในเวลาไม่กี่นาที
คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:
ถั่วเขียว 750 กรัมทำความสะอาดและสุกแทบ
เห็ด 500 กรัมทำความสะอาดและหั่นบาง ๆ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
นม 1 ถ้วย
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ซอส Worcestershire 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
หัวหอมเดนมาร์ก 1 ซอง
พริกไทยเกลือ
สำหรับการอบคุณยังต้องการ:
เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ
ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนโต๊ะเนยเกล็ด
หัวหอมเดนมาร์ก 3 ช้อนโต๊ะ
นี่คือวิธีการทำงาน:
ขั้นแรกให้ถั่วต้มในน้ำเค็มแล้วเทออก
ในหม้อที่คุณละลายเนยกวนในแป้งและถ้วยนมและเคี่ยวซอสเรียบ เพิ่มเห็ดและเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะหัวหอม ปรุงรสด้วยซอส Worcestershire, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมะนาว, พริกไทยและเกลือ
รูปแบบวัสดุทนไฟถูกเนยถั่วกระจายอยู่ในนั้นจากนั้นมาผสมเห็ด นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีอบที่ 200 องศา ปิดเตาอบทิ้งหม้อตุ๋นไว้
เมื่อคุณกลับมาจากการเที่ยวชมสถานที่ให้เปิดเตาอบอีกครั้งและกระจายชั้นหัวหอมขนมปังเกล็ดชีสขูดและบัตเตอร์เฟลคลงไปแล้วปล่อยให้น้ำตาลละลายประมาณ 10 นาที
