มันฝรั่งอบโฮมเมด
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
มันฝรั่งอบโฮมเมด:
การจัดเตรียม
- หยิบมันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 อันจากที่บ้านหรือซื้อ (คุณคาดว่าจะมีมันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ตัวต่อคน) และล้างมันให้สะอาดถ้ามันฝรั่งนั้นแก่กว่าและเปลือกค่อนข้างหนาคุณสามารถถูมันด้วยฟองน้ำครัวใหม่ (ด้านหยาบ) ,
- ปรุงมันฝรั่งในน้ำเค็มประมาณ 10-15 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง หากมันฝรั่งมีขนาดกำปั้นมันควรจะเงียบ 15 นาที
- ระบายน้ำปรุงอาหารและปล่อยให้มันฝรั่งเย็นลง เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางมันฝรั่งลงบนอลูมิเนียมฟอยด์ (มีฟอยล์มากจนคุณสามารถห่อมันฝรั่งได้ดี ... )
- เพื่อรสชาติที่ดีตัดมันฝรั่งที่อยู่ด้านบนประมาณ 1 ซม. ลึกเบา ๆ ชิ้นเล็ก ๆ ของเนย (ขนาดใหญ่พอ ๆ กับส่วนของเนยในโรงพยาบาลหรือโรงแรมที่ได้รับ) ลงไปและฝุ่นด้วยเกลือและพริกไทย
- หากคุณต้องการคุณสามารถเติมด้วยลูกบิดโรสแมรี่หรือสมุนไพรอื่น ๆ ... ก้านดอกโรสแมรี่สดสามารถเพิ่มลงในเนยในมันฝรั่ง
- และนี่คือความพยายามมากเกินไปซึ่งสามารถซื้อเนยสมุนไพรซื้อในการตัด
- จากนั้นปิดอลูมิเนียมฟอยล์รอบ ๆ ... สิ่งที่ง่ายที่สุดที่ต้องทำคือห่ออย่างระมัดระวัง ... และนวดให้ทั่ว ... แน่นอนว่าผู้ที่มีพรสวรรค์ทางศิลปะสามารถสร้างหงส์ออกมาได้
- ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีและคุณมีกับข้าวอร่อย ...
นอกจากแสง Tzaziki:
จากโยเกิร์ตหนึ่งถ้วย 150 กรัม, 1 Knobizehe สับละเอียด ... ไม่กี่ TK หรือสมุนไพรสด ... เกลือพริกไทยและโคโปรดอย่าลืมที่นี่ ... และแตงกวาขูดเล็กน้อย (จากส่วนที่เหลือคุณยังสามารถสลัด ทำที่นั่นด้วย)
มันฝรั่งอบโฮมเมดเหล่านี้เป็นเครื่องเคียงที่อร่อยและราคาถูกกว่าขยะที่คุณสามารถซื้อได้
