ทุกซอสประสบความสำเร็จเสมอ: ด้วยแป้งข้าวโพดหรือมันฝรั่ง
ซอสเป็นสิ่งในตัวเอง บางครั้งบางเกินไปบางครั้งหนาเกินไปหรือบางครั้งก็เป็นก้อน สารยึดติดน้ำเกรวี่สำเร็จรูปมีราคาแพงและค้างอยู่ในคอของสารยึดติดน้ำเกรวี่เหล่านี้มีรสชาติเทียม
การเผาด้วยน้ำมันและแป้งเป็นแคลอรี่ที่มีมากและไม่ไปกับทุกจาน
วิธีแก้ปัญหา: เพียงแค่แป้งข้าวโพดหรือมันฝรั่ง (มีจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง) - ขึ้นอยู่กับมวลที่ถูกผูกไว้ - กวน 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะในถ้วยด้วยน้ำเย็นเล็กน้อยแล้วยกลงใต้มวลหรือของเหลวและกวนตลอดเวลา (อาจเป็นไปได้ ด้วยการตี) เพื่อต้มอีกครั้ง ดังนั้นคุณสามารถผูกซอสรสจืด หากซอสยังบางเกินไปให้ทำซ้ำขั้นตอนด้วย 1 ช้อนโต๊ะและน้ำเล็กน้อยถ้าจำเป็น เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะรู้สึกถึงปริมาณที่คุณต้องการ สำหรับของเหลว 250 มล. คุณต้องใช้ข้าวโพดหรือแป้งมันฝรั่งประมาณ 1 ช้อนโต๊ะขึ้นอยู่กับว่าซอสครีมควรเป็นอย่างไร
และที่ดีที่สุดคือทั้งหมดไม่มีแคลอรี่ใด ๆ และประสบความสำเร็จเสมอ
