เพสโต้ Calabrese แสนอร่อย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที
เพสโต้มาในหลากหลายที่แตกต่างกัน แต่นี่คือเพสโต้ที่ฉันชอบและทำเองที่บ้าน
ส่วนผสม
- 1 หัวหอม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันเรพซีด 4 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
- ริชคอต 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 พริกไทย z บีแดง
- พริก 1 เม็ด
- ใบโหระพาบางส่วน
- ซอสถั่วเหลือง (ยิงเล็ก)
- พริกไทย
- อาจจะเป็นผงพริก
- Parmesan ขูดบาง
การจัดเตรียม
ตัดพริกไทยและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะที่สูงด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดผสมให้เข้ากันกับเครื่องปั่นและน้ำซุปข้นจากนั้นปรุงรสตามชอบ
