Swabian Knautzen

เวลา

เวลาในการเตรียม: 50 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 25 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 15 นาที

สูตรสำหรับ Swabian Knautzen:

ส่วนผสม

  • แป้ง 600 กรัม
  • ยีสต์ 1 ก้อนหรือยีสต์แห้ง 1 pck
  • 1/4 ลิตรของนม
  • น้ำ 1/4 ลิตร
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 100 กรัม
  • หัวหอมนึ่ง 100 กรัม
  • 100 กรัมของชีสขูด

การจัดเตรียม

  1. นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันพักไว้ 30 นาที
  2. วางกองเล็ก ๆ บนถาดอบ 2 ช้อน

อบ

  • อากาศร้อน 150 ° C
  • ความร้อนจากบน / ล่าง 180 °
  • ประมาณ 25 นาที
  • ผลลัพธ์ประมาณ 24 ชิ้น

ขอให้โชคดี!

The Swabian Housewife: myth or reality? | Made in Germany | เมษายน 2024