สลัดหน่อไม้ฝรั่งกับแฮมและไข่

เวลา

เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที

กับเรามีหน่อไม้ฝรั่งปอกเปลือกสดที่จะซื้อในทุ่งนา แน่นอนว่ามันเหมาะสำหรับซุป

ฉันเตรียมสลัดหน่อไม้ฝรั่งแสนอร่อยด้วยแฮมและไข่ซึ่งกลายเป็นสูตรหน่อไม้ฝรั่งที่เราโปรดปรานและไปอย่างรวดเร็ว

แน่นอนว่าคุณสามารถทานหน่อไม้ฝรั่ง "ปกติ" ได้อีกด้วย

ส่วนผสม

  • หน่อไม้ฝรั่ง 500 กรัม (บรูชspargel)
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • แฮม 200 กรัม
  • โยเกิร์ตหรือครีมตามธรรมชาติ
  • ใบไม้กระเทียม

การจัดเตรียม

  1. ปรุงหน่อไม้ฝรั่งหั่นไข่และแฮมและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
  2. สลัดเป็นโยเกิร์ตหรือครีมเท่านั้น (ฉันคิดว่าโยเกิร์ตดีกว่าเพราะมันมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย) ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและใบไม้กระเทียม
  3. ฉันไม่ได้ประหยัดในกรณีนี้ทำให้รสชาติที่ดี

เราทานสลัดสำหรับหน่อไม้ฝรั่งประมาณ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ในตอนเย็นแน่นอนว่ามันเหมาะมากสำหรับมื้อเย็นที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต