บัตเตอร์มิลค์เลมอนไอศครีม
ไอศครีมมะนาว buttermilk
บัตเตอร์มิลค์ขนาด 500 มล. ผสมกับน้ำมะนาว 1 - 2 มะนาว (มะนาวที่ยังไม่ผ่านการขัดสีเล็กน้อยจะให้รสขมเล็กน้อย) ตามความชอบ มีรสหวานมากกว่าน้ำผึ้งอะคาเซียซึ่งให้รสชาติที่พิเศษ ในปริมาณที่มากเกินไปขึ้นอยู่กับความน่ารักที่คุณชอบ ถ้าไม่มีน้ำผึ้งก็จะเป็นน้ำตาล
วิปครีมกึ่งแข็ง 200 มล. แล้วเติมลงในไส้ "popsicles" ใส่ในช่องแช่แข็งไม่กี่ชั่วโมงและเพลิดเพลิน
