ขิงที่มือตลอดทั้งปี
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันค้นหาอาหารสดบ่อยขึ้น ขิง ในราคาที่สมเหตุสมผลอย่างยิ่ง เนื่องจากฉันมักจะใช้ขิงเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันจึงใช้เวลาในการลอกจำนวนเหง้าขิงประมาณ 10 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นให้เป็นชิ้นและแถบและในที่สุดก็เป็นลูกบาศก์ที่ดี มีดคมสุดขีดดังนั้นไม่มีอะไรถูกบีบ
ก้อนน้ำแข็งแช่แข็งลึกลงในกล่องพลาสติกที่มีฝาปิด ดังนั้นฉันสามารถทำได้ถ้าจำเป็นขิงที่ต้องการแช่แข็งลงในกระทะโดยตรงหรือคล้ายกัน ให้ไม่ต้องทำ Schnippelarbeit อีกต่อไปแล้วใช้งานได้อย่างรวดเร็ว
