ปฏักที่น่าสนใจของลูกชิ้นและกะหล่ำปลี

เวลา

เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันต้องการความคิดบางอย่างสำหรับตอนเย็นที่แสนสบายกับเพื่อน ๆ และเตรียม skewers เหล่านี้: บรัสเซลส์ถั่วงอก - แฮมเบอร์เกอร์เสียบไม้กับวันที่และลูกพรุนห่อในแฮมป่าดำ

ส่วนผสม

  • 8-10 นานเท่าที่เป็นไปได้ถั่วงอกบรัสเซลส์
  • ลูกชิ้น - ดิบและปรุงรสจากเคาน์เตอร์ความสด / ความเย็น
  • พรุน
  • Datteln
  • เบคอนอาหารเช้าหรือที่นี่: แฮมแบล็กฟอเรสต์
  • ไขมันทอดเล็กน้อยที่คุณเลือก

สำหรับการจิ้ม (ตัวเลือก: ค็อกเทลหรือซอส shashlik ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน):


  • มัสตาร์ด
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 1 Msp. Chili Powder
  • 1 Msp. Tarragon

การจัดเตรียม

  1. บรัสเซลส์ได้รับการทำความสะอาดและปรุงเกือบ
  2. ห่อวันที่หลุมหรือลูกพรุนด้วยแฮมดิบหรือเบคอนสำหรับเสียบแต่ละ
  3. ลูกชิ้นพรีฟอร์มหรือโฮมเมดมีขนาดเท่ากันรวมถึงถั่วงอกบรัสเซลที่เสียบไว้สลับกัน
  4. สีน้ำตาลปฏักในกระทะจากทุกด้าน

ความหวานของผลไม้กลมกลืนกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้ดี

สำหรับการจุ่มฉันผสมมัสตาร์ดกับกระเทียมกดพริกและทาร์รากอน

สลัดฤดูหนาวของชิกโครีและสลัดข้าวโพดโรยหน้าด้วยวอลนัทถ้าคุณชอบปฏัก? ต้องการกินดังนั้นไม่ได้อยู่ในบริบทของบุฟเฟ่ต์