สลัดชีสและแฮมกับจรวด
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
สลัดชีสแสนอร่อยและแฮมกับจรวด สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วหากคุณมีส่วนผสมในมือ สิ่งที่ดีคือคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมตามที่คุณต้องการ!
ส่วนผสม
สำหรับ 3 เสิร์ฟ
- Emmentaler 250 กรัม
- แฮมสุก 250 กรัม
- 2 หัวหอมเล็ก
- 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด (ร้อนปานกลาง)
- น้ำส้มสายชูสมุนไพร 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
- 1 แครอท
- ผักชีฝรั่ง
- arugula
- 1 สลัดหัวใจ
การจัดเตรียม
- ฝานชีสและแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ปอกเปลือกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามที่มีแถบชีสและแฮม
- ผสมมัสตาร์ดกับน้ำส้มสายชูสมุนไพร 3 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะเพิ่มลงในแถบชีสและแฮมผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยพริกไทยเล็กน้อยและทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- ในขณะเดียวกันสำหรับการแต่งตัวให้ผสมน้ำส้มสายชูสมุนไพร 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำมันดอกทานตะวันน้ำตาลพริกไทยและเกลือเล็กน้อยในชามขนาดเล็ก
- ล้างผักชีฝรั่ง, เขย่าให้แห้งและสับละเอียด, ล้างจรวดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกแครอทขูดหยาบผสมกับพาร์สลีย์และผักชีจากนั้นราดด้วยน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
- ทำความสะอาดล้างและเช็ดให้แห้ง กระจายใบผักกาดหอมบนจานแล้วจัดชีสและสลัดแฮมกับน้ำสลัดแครอท
มันเข้ากันดีมาก z เช่นมันฝรั่ง -Zucchini-rösti-taler (//www.thefruitandflowerbasket.com/kartoffel- zucchini-roesti-taler-a49951 /) แต่ก็มีทั้งธัญพืชหรือขนมปังผสม
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
