ขนมพัฟกรอบกับแฮมและชีส
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 25 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
บาร์กรุบกรอบเป็นเค้กปาร์ตี้ที่สมบูรณ์แบบและรสชาติเยี่ยม
ส่วนผสมประมาณ 10 - 12 ชิ้น
- ขนมพัฟ 2 ม้วนจากตู้เย็น
- แฮมลีบ 200 กรัม
- 2 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 150 กรัมของชีสขูด
- 1 ไข่
- งาดำและงา
- น้ำมันเล็กน้อย
การจัดเตรียม
- ตั้งน้ำมันในกระทะและผัดแฮม
- เพิ่มหัวหอมและเคี่ยวประมาณ 10 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง อนุญาตให้เย็น
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วิธีที่ดีที่สุดในการใช้สองแผ่น
- โรยหน้าด้วยพัฟเพสตรี้ม้วนและแฮมกับหัวหอมและครึ่งหนึ่งของชีส
- ใส่พัฟเพสตรี้ม้วนที่สองลงไป ปัดไข่, แปรงพื้นผิวขนมพัฟและโรยด้วยเมล็ดงาดำ / งา
- ตัดแผ่นแป้งเป็นประมาณ 12 แถบเท่ากันจากนั้นวางแถบบนถาดอบและสกรูในเกลียว ในตอนท้ายโรยด้วยชีสและถ้าจำเป็นให้ใส่เมล็ดงาดำและงา
นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีจนสีเหลืองทอง
