Rosti ฟักทอง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
Rosti ฟักทอง
ส่วนผสม
- เยื่อกระดาษฮอกไกโด 800 กรัม (ไม่มีเมล็ด)
- แป้ง 100 กรัม
- 3 ไข่
- แฮมปลาแซลมอน 150 กรัม
- พวง 1 พวง
- เกลือพริกไทย
- ลูกจันทน์เทศ 1 ลูก
- พริกป่น 1 นิ้ว
- น้ำมันหรือเนยใสสำหรับทอด
การจัดเตรียม
- ขูดเยื่อฟักทองลงในชามเพิ่มไข่แป้งและแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ตอนนี้คุณต้องผสมทุกอย่างอย่างเรียบร้อยกับมวลที่นุ่มนวล
- จากนั้นคุณลิ้มรสมันทั้งหมดด้วยเครื่องเทศอย่างแรงและผสมกระเทียมสับละเอียด
- อุ่นน้ำมันหรือเนยที่ใสในกระทะและเติมแป้งด้วยช้อนโต๊ะ (röstisขนาดเล็ก) บีบเบา ๆ แล้วทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน
- เรากินröstisเพื่อชิมโดยไม่ต้องจิ้มหรืออะไรและพวกเขาก็อร่อยมาก
- "แป้ง" สามารถแช่แข็งได้ง่าย
- ฉันต้องบอกว่า 3 Röstisต่อคนก็เพียงพอแล้วสำหรับเรา
- บางทีคุณอาจมีเคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันสามารถทำได้ในครั้งต่อไป
- งานส่วนใหญ่คือ rasps ฟักทองมิฉะนั้นคุณจะพร้อมใน 10 นาที
