น้ำเกลือของคุณยาย
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
ฉันเพิ่งค้นพบว่าไม่มีสูตรสำหรับ Soleier ที่นี่ที่ TheFruitAndFlowerBasket เป็นไปไม่ได้ - ฟอรัมการปรุงอาหารและของใช้ในครัวเรือนและไม่มีสูตรสำหรับ Soleier? สามารถแก้ไขได้ทันที
ขั้นแรกให้ต้มน้ำหนึ่งลิตรพร้อมเกลือ 3 ช้อนโต๊ะ, พริกแห้ง 2 ถึง 3 ต้น, โหระพาวัยรุ่น, พริกไทยบางต้น, หัวหอมปอกเปลือกและพรมสองใบ, ใบกระวานสองใบและช้อนชา หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มไวน์ขาว
ปล่อยให้เคี่ยวนี้เป็นเวลา 10 นาที ในขณะเดียวกันต้ม 12 ฟองอย่างหนัก (8 ถึง 10 นาที) แล้ววางลงในน้ำเย็นเพื่อทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว แตะไข่เล็กน้อยและวางไว้ในภาชนะขนาดใหญ่ คลุมด้วยเครื่องทำน้ำเย็นและเครื่องเทศทั้งหมด (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนที่ถูกงอปกคลุมด้วยของเหลว) และวางในตู้เย็นหรือตู้กับข้าวเย็น ๆ ทิ้งไว้อย่างน้อยสองวัน
บังเอิญไข่เพียงอย่างเดียวก็ยังเป็นของกำนัลสำหรับคนหนุ่มสาวที่หิวโหยไม่ได้แต่งตัวและยังเป็นเด็กที่ไม่มีประสบการณ์เช่นลูกชายคนโตสองคนของฉัน พวกเขาส่วนใหญ่กินซุปของหวานและชอบไข่เหล่านี้ - และกินมันฝรั่งทอดหรือบะหมี่กับซอสมะเขือเทศ (ถ้าทั้งสองเป็นเพศหญิงนิสัยการกินของพวกเขาจะทำให้ฉันนอนไม่หลับแน่นอน! Gögaของฉันชอบกิน Soleier กับ Maggi ...
