อัลมอนด์ที่ถูกเผา - เยี่ยมมาก!
อัลมอนด์เผาในหม้อ (600 กรัม)
อัลมอนด์ 600 กรัมรวมกับผิวหนัง (200 กรัมประมาณ 1, -?) (เฮเซลนัท, วอลนัทครึ่งตัวยังเหมาะ)
น้ำตาล 350 กรัม
น้ำ 300 มล
น้ำตาลวานิลลา 5 pck
ประมาณ เวลา 40 นาที
ต้มอัลมอนด์, น้ำตาลและน้ำในหม้อขนาดใหญ่บนไฟกลางจนน้ำระเหย ผัดบ่อยมาก! ตอนนี้มวลแห้งและมีกลิ่นไหม้
ตอนนี้ใส่น้ำตาลวานิลลาและกวนอีกครั้งด้วยไฟปานกลางจนกระทั่งน้ำตาลกลายเป็นของเหลวอีกครั้งและอัลมอนด์จะมีสีน้ำตาลเข้มทั่ว อย่าอนุญาต!
ถ้าอย่างนั้นอัลมอนด์บนแผ่นอบ? (ที่ดีที่สุดกับฟอยล์ป้องกันกาว) หลวม (!) กระจายและปล่อยให้เย็น จากนั้นแยกออกเป็นถั่วเดี่ยว ๆ เท่าที่จะทำได้
จากนั้นเติมหม้อด้วยน้ำร้อนแล้วล้างออกให้พักและล้างหลังจาก 20 นาที ดีกว่างานออกร้านและไม่เต็มไปด้วยน้ำตาล! จากอัลมอนด์ 600 กรัมในที่สุดก็ประมาณ 1,000 กรัม
สำหรับที่จะอยู่ในตลาดประมาณ 25 - ถูกคำนวณ ดังนั้น: ขอให้สนุกกับความบันเทิงราคาถูก!
