กาดสับ
ส่วนผสม:
น้ำมัน
เนื้อสับ 400 กรัม
เกลือ
พริกไทย
ลูกจันทน์เทศ
พริกหวาน
กระเทียม
2 พาร์สนิป
มันฝรั่ง 400 กรัม
ต้นหอม 1 ต้น
1 พริกไทย
ครีม 400 มล
น้ำซุปผัก 1 ช้อนโต๊ะ
ชีส
เปิดเตาอบที่ 200 ° C เนื้อย่างและฤดูกาลย่างใส่กระเทียมลงไป จานอบจาระบี ปอกพาร์สนิปและมันฝรั่งและความเครียด ทำความสะอาดกระเทียมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และเลเยอร์ลงในแบบฟอร์ม ให้เนื้อสับมากกว่านั้น Paprika (ฉันเอาสีแดงซึ่งจะหวานดี) หั่นเป็นเส้นและแพร่กระจายอยู่ด้านบน ผสมครีมกับน้ำสต๊อกและเครื่องเทศแล้วเทลงในหม้อ ใส่ทุกอย่างในเตาอบประมาณ 20 นาทีจากนั้นปิดด้วยชีสและอบต่ออีก 15 ถึง 20 นาที
ในท้ายที่สุดมีของเหลวจำนวนมาก แต่ในอีกด้านหนึ่งผักดีกว่า (แต่ไม่อ่อนหวานไม่ต้องกังวล) และในทางกลับกันเราชอบซอสจำนวนมากที่นี่
