ชาเครื่องเทศโฮมเมด
มีหลายปีที่ผ่านมาชาเครื่องเทศหลายชนิด (ซึ่งค่อนข้างแพง) กับส่วนผสมที่ตรวจสอบและรวบรวมส่วนผสมเพื่อทำด้วยตัวเอง ดูเหมือนจะอร่อยไม่มีแขกที่มีใบหน้าบิดเบี้ยว
เครื่องเทศทั้งหมดที่ฉันซื้อไม่มีที่ในเอเซียมีเพียงไม้หวานเท่านั้นที่ถูกฉีกจากร้านขายยา สำหรับรสนิยมของฉันนั้นค่อนข้างดีมากใครจะชอบหวานน้อยกว่าก็น้อยกว่า
ทุกอย่างล้วนบดในเครื่องบดกาแฟทั่วไป สิ่งที่เผ็ดเช่นกานพลูและพริกไทยหยาบกว่านิดหน่อยขิงสดเสียงดังก้องเล็กน้อย แต่ Moulinex ของฉันได้รับมันสักวันหนึ่งมีขนาดเล็ก
ข้อมูลทั้งหมด:
- อบเชย 30 กรัม
- ขิง 50 กรัม
- กลีบ 7.5 กรัม
- 7.5 กรัมพริกไทย
- ยี่หร่า 50 กรัม
- โป๊ยกั๊ก 30 กรัม
- กระวาน 25 กรัม
- ชะเอม 100 กรัม
ทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นในกระเพาะอาหารดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการกินอะไรที่น้อยลง