แพนเค้กอเมริกัน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาพัก: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
ทำให้ประมาณ 4 เสิร์ฟ / แพนเค้ก (ดังนั้น 12 ชิ้น)
ส่วนผสม
- แป้ง 125 กรัม (ข้อมูลนักเรียน: แก้วกาแฟประมาณ 3/4 ถ้วย)
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา (ต้นเมเปิ้ลบีทรูทหรือน้ำผึ้ง)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 1 ไข่ใหญ่
- 150 มล. ของนม
- เนยหรือเนยเทียมสำหรับทอด
- น้ำเชื่อมสำหรับการเลี้ยงลูกฟุตบอล
การจัดเตรียม
ผัดและคลุมในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1/2 ชั่วโมง จากนั้นละลายเนยในกระทะแล้วค่อยอบแพนเค้กขนาดเล็กหนา 12 ชิ้น ฝนพรำกับน้ำเชื่อมและกิน
นอกจากนี้คุณยังสามารถแพนเค้กกับเนยใช้เบคอนทอดเป็นเครื่องเคียงหรือผสมบลูเบอร์รี่ใต้แป้ง (แอปเปิ้ลก้อนหรือถั่ว ฯลฯ )