หลีกเลี่ยงมะนาวในกาต้มน้ำ
ในกาต้มน้ำ - หรือสิ่งอื่นใดที่ใช้ในการทำน้ำร้อน - มักจะเติมน้ำมากเกินไปแล้วปล่อยทิ้งไว้หลังการใช้งานและทิ้งไว้ให้เย็น ควรสังเกตที่นี่ว่ายิ่งมีน้ำอยู่ในหม้อมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีมะนาวมากขึ้นด้วย และจากนั้นเขามีโอกาสมากมายที่จะทำให้เย็นลงที่เหลือและเชิญมะนาวนี้ยังคงอยู่
ดีกว่าคือ:
วัดปริมาณน้ำที่ต้องการอย่างแม่นยำที่สุด (ตัวอย่างเช่นเทน้ำเย็นหนึ่งแก้วสำหรับชาหนึ่งถ้วย) หรือประมาณปริมาณน้ำที่ต้องการ
หากการประเมินมีขนาดใหญ่เกินไปจึงยังมีน้ำร้อนเหลืออีกมากให้เทออกโดยเร็วที่สุดเพื่อให้เฉพาะความชื้นที่เหลืออยู่ในหม้อสามารถทำให้เกิดการตกตะกอน พลังงานถูกบันทึกไว้ด้านบน
