กระเป๋า Quark กับแอปเปิ้ล
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
ส่วนผสม
- ควาร์กไขมันต่ำ 500 กรัม
- เนย 250 กรัม
- แป้ง 450 กรัม
- แอปเปิ้ลสด
- น้ำตาลไอซิ่ง
การจัดเตรียม
- ทำแป้งจากควาร์ก, เนยและแป้ง (คลุกเคล้ากันอย่างแรง), ห่อด้วยพลาสติกห่อแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 1/2 ชั่วโมง
- นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วม้วนออกให้หนาประมาณ 1/2 เซนติเมตร
- ปอกแอปเปิ้ลในไตรมาสแล้วหั่นเป็นชิ้นตามขวาง
- ตอนนี้ตัดสี่เหลี่ยมออกจากแป้งวางชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลด้านบนและพับขอบของสี่เหลี่ยมเข้าด้วยกันเพื่อให้พวกเขาพบกันที่ด้านบน
- ทำลูกบอลเล็ก ๆ ออกมาจากแป้งเล็กน้อยแล้ววางลงบนถุง (เก็บความกดดันเล็กน้อยไว้ด้วยกัน)
- ใส่ถุงในเตาอบและอบจนเป็นสีทอง ลบออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น
- เมื่อพวกเขายังอุ่น ๆ ให้โรยด้วยน้ำตาลผง
กระเป๋ายังมีรสชาติที่ดีเมื่อเต็มไปด้วยแยม
