ขนมปังชีสอบกับเห็ดและไข่ดาว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
หากมีการผลักขนมปังที่เหลืออยู่สองสามชิ้นจากมุมหนึ่งไปยังอีกมุมหนึ่งแพ็คเก็ตของLeberkäseควรได้รับการดำเนินการและหากเป็นเช่นนั้นก็ให้ผักอื่น ๆ เช่นที่นี่ ตัวอย่างเช่นหากคุณมีเห็ดสองสามช้อนที่เหลือจากอาหารกลางวันคุณสามารถทำขนมปังปิ้งกับไข่ดาว:
ส่วนผสม
- มีทโลฟ 4 ชิ้น
- ขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น (ขนมปังอเมริกันที่ดีที่สุดเพราะมีขนาด)
- 2 ไข่
- ชีส 4 ชิ้นที่คุณเลือก
- เห็ด
- 4 มะเขือเทศเชอร์รี่
- สะเก็ดพริก
- เกลืออาจเป็นพริกไทย
- มัสตาร์ดมากมาย
- น้ำมันเล็กน้อยสำหรับกระทะ
- ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
- ปรุงรสLeberkäse (ฉันชอบเนื้อสัตว์ปีกหลากหลายชนิด) ด้วยเกล็ดพริกและเกลือเล็กน้อยและผัดในน้ำมันเล็กน้อยจากทั้งสองด้านและนำออกจากกระทะ
- หากไม่มีผักเหลือ (เห็ดที่เหลือจากอาหารกลางวันหน่อไม้ฝรั่งก็ไปได้ดีกับพวกเขาด้วย) ทอดเห็ดในกระทะเดียวกันปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ
- ขนมปังปิ้งเป็นชิ้นขนมปังปิ้งและมัสตาร์ด ตอนนี้ย่าง 2 ไข่
- ในระหว่างนี้ให้วางLeberkäse 2 ชิ้นบนขนมปังปิ้ง
- ใส่เห็ดลงบนขนมปัง ปกคลุมด้วยชีส 2 ชิ้น
- แบ่งมะเขือเทศและแพร่กระจายบนชีสและความร้อนในไมโครเวฟสั้น ๆ จนกว่าชีสจะแห้ง
- เมื่อเป็นเช่นนั้นให้นำขนมปังออกมาใส่ไข่ดาวโรยพริกลงบนไข่แดงและประดับด้วยผักชีฝรั่ง
