Toich mini quiches: ขนมปังปิ้งแสนอร่อยจากมัฟฟินดีบุก

เวลา

เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที

มินิขนมปังปิ้งขนาดเล็กเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารว่างขนาดเล็กหรือเป็นอาหารเช้าและยังเตรียมได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม

  • หั่นขนมปังขาว
  • หัวหอม
  • เบคอนสับ
  • ไข่
  • ชีสขูด
  • ผักชีฝรั่งสับหรือใบไม้กระเทียม
  • นมบางส่วน
  • เกลือ / พริกไทย

การจัดเตรียม

  1. ปัดไข่ด้วยนมเล็กน้อยและกระเทียมหรือผักชีฝรั่งเพิ่มเกลือและพริกไทยและพักไว้
  2. ตัดขนมปังเป็นชิ้นโดยใช้แก้วแล้วแผ่ออกเล็กน้อยด้วยลูกกลิ้งแป้ง
  3. ลูกเต๋าหอมใหญ่และผัดกับเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในกระทะและวางไว้
  4. ใส่ขนมปังชิ้นหนึ่งลงในจานมัฟฟินแล้วนำไปอบในเตาอบประมาณ 3-4 นาทีโดยไม่ต้องใส่ขนมปังดังนั้นขนมปังจะไม่ดูดซึมในภายหลัง นำออกมาอีกครั้งและเติมหัวหอมและเบคอนก้อนบางส่วนจากนั้นส่วนผสมนมไข่บางอย่างมาถึงประมาณ 2 ถึง 2 1/2 ช้อนโต๊ะตามด้วยชีส เป็นการดีที่สุดที่จะไม่เติมลงไปด้านบนเพราะไข่ยังคงโผล่ขึ้นมา
  5. อบที่ 180 องศา (อุ่น) ประมาณ 12 ถึง 15 นาที

ส่วนผสมเท่าไหร่ที่ฉันทำไม่ได้เพราะบางคนอบแค่ 2 ถึง 6 ชิ้นเท่านั้น ดังนั้นคุณสามารถบอกตัวเองว่าคุณต้องการส่วนผสมสำหรับมันมากแค่ไหน

โอ้ใช่ด้วยขนมปังทุกชนิดมันเป็นไปไม่ได้เอาขนมปังสีเข้มไปแล้ว มันดีที่สุดในความคิดของฉันกับขนมปังปิ้ง

Mini Ham and Cheese Quiche Recipe | Wilton | เมษายน 2024