ขนมปังติดกับเนยกระเทียมและชีสขูด
แท่งขนมปังนี้เป็นอาหารมื้อเล็ก ๆ ที่แสนอร่อยคุณต้องการแค่หัวไชเท้า, เค็มและมะเขือเทศสักสองสามชิ้น
เร็วไม่แพงและอร่อยอย่างแน่นอน!
คุณต้องการ:
- ขนมปังขาว 1 แท่งสามารถแก่ได้หนึ่งวัน (เช่นกลางวันกลางวัน)
- เนย 150 กรัม
- 3 กลีบกระเทียมบด
- ชีสขูด, เพโคริโน่หรือพาร์เมซานประมาณ 150 กรัม
- เกลือพริกหยวกหวานและพริกไทย
- 4 มะเขือเทศ
- 1 หัวไชเท้า
นี่คือวิธีการทำงาน:
- ตัด breadstick ทุก ๆ 2 ซม. ทำมุม แต่อย่าตัดมัน ดินควรเกาะติดกัน
- เนยกวนครีมในชามล้างร้อนผสมกับเกลือเล็กน้อยและกลีบกระเทียมบด ทาเนยให้ทั่วระหว่างแผ่นกับเนย
- วางขนมปังบนถาดอบบนกระดาษรองอบ โรยหน้าด้วยชีสขูดโรยปรุงรสด้วยปาปริก้าเกลือและพริกไทย
- ตอนนี้ขนมปังอบในเตาที่ 180 ° C ประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่ามันจะเป็นสีน้ำตาล หัวไชเท้าถูกตัดเปิดโรยด้วยเกลือเช่นเดียวกับมะเขือเทศ
จัดทำบนจานขนาดใหญ่ต่อคนขนมปังชิ้นใหญ่ประดับด้วยหัวไชเท้าและมะเขือเทศ
ฉันรู้ว่านั่นเป็นจำนวนมากเนยและชีสมากมาย - แต่คุณไม่กินเนื้อสัตว์ บางทีอาจจะเป็นช็อกโกแลตแท่ง!
